シャキシャキ水菜のサンドイッチ
【 材 料 2人分 】
水菜 100ｇ
８枚切り食パン 4枚
ごま油 大さじ1/2
バター 適量
■具
・ゆで卵 2個
・スライスチーズ 2枚
・生ハム 4枚
・マヨネーズ 適量
【 作り方 】
①.水菜は5cmの長さに切り揃え15分ほど冷水につける。
②.水菜の水分を拭き取りごま油をからめる。
③.バターを塗った食パンに、輪切りにしたゆで卵・マヨネーズ・水菜・スライスチーズ・生ハムの順にのせ、もう１枚のパンを重ねて少し時間をおきなじませる。
④.半分に切ってできあがり！
